Проєкт ковбасного цеху потужністю 12,0 т. виробів за зміну в м. Овруч

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМельник, Ірина Олегівна
dc.date.accessioned2022-10-19T16:08:16Z
dc.date.available2022-10-19T16:08:16Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationМельник, І. О. Проєкт ковбасного цеху потужністю 12,0 т. виробів за зміну в м. Овруч : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ірина Олегівна Мельник ; наук. керівник Ольга Анатоліївна Чернюшок. – Київ, 2022. – 81 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38476
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.subjectковбасиuk_UA
dc.subjectтехнологіяuk_UA
dc.subjectкопченняuk_UA
dc.subjectм’ясоuk_UA
dc.subjectяловичинаuk_UA
dc.subjectсвининаuk_UA
dc.subjectсировинаuk_UA
dc.subjectобробкаuk_UA
dc.titleПроєкт ковбасного цеху потужністю 12,0 т. виробів за зміну в м. Овручuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Melnik_Iryna_Olegivna_67_10208.pdf
Розмір:
1.29 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи