Моделювання процесу адсорбції пектинових речовин шунгітом із соку столового буряка.

dc.contributor.authorШейко, Таміла Володимирівна
dc.contributor.authorМельник, Зіновій Петрович
dc.contributor.authorМельник, Людмила Миколаївна
dc.date.accessioned2013-05-23T08:06:16Z
dc.date.available2013-05-23T08:06:16Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractДля проведення процесів адсорбування пектинових речовин шунгітом із соку столового буряка в автоматичному режимі авторами розроблено математичну модель, за допомогою якої можна розрахувати тривалість проведення процесу адсорбції до настання фазової рівноваги. To carry out the processes of adsorption of pectin shungita of beet juice in the automatic mode the authors developed a mathematical model which can be used to calculate the duration of the adsorption process until the phase equilibrium.uk_UK
dc.identifier.citationШейко, Т. В. Моделювання процесу адсорбції пектинових речовин шунгітом із соку столового буряка / Т. В. Шейко, Л. М. Мельник, З. П. Мельник // Удосконалення процесів і обладнання – запорука інноваційного розвитку харчової промисловості : матеріали міжнародної науково-практичної конференції, 10-11 квітня 2012р. - К. : НУХТ, 2012. – С. 30-31.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7887
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectадсорбціяuk_UK
dc.subjectпектинові речовиниuk_UK
dc.subjectшунгітuk_UK
dc.subjectсік столового бурякаuk_UK
dc.subjectadsorptionuk_UK
dc.subjectpectinuk_UK
dc.subjectshungiteuk_UK
dc.subjectbeet juiceuk_UK
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.subjectкафедра теплоенергетики та холодильної техніки
dc.titleМоделювання процесу адсорбції пектинових речовин шунгітом із соку столового буряка.uk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
963.pdf
Розмір:
321.3 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: