Технологія виробництва аспартаму (Е951)
dc.contributor.author | Терепа, Іван Романович | |
dc.date.accessioned | 2022-11-02T13:17:27Z | |
dc.date.available | 2022-11-02T13:17:27Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Терепа, І. Р. Технологія виробництва аспартаму (Е951) : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Іван Романович Терепа ; наук. керівник Тетяна Михайлівна Бойчук. – Київ, 2022. – 87 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38623 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | uk_UA |
dc.subject | аспартам | uk_UA |
dc.subject | цукрозамінники | uk_UA |
dc.subject | підсолоджувачі | uk_UA |
dc.subject | харчова добавка Е951 | uk_UA |
dc.title | Технологія виробництва аспартаму (Е951) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 161_Terepa_Ivan_Romanovych_1_101_0218__.pdf
- Розмір:
- 2.31 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: