Перспективи отримання хітинолітичних ферментів
dc.contributor.author | Кривець, Тетяна Юріївна | |
dc.contributor.author | Слободян, Ольга Петрівна | |
dc.date.accessioned | 2020-06-23T09:12:03Z | |
dc.date.available | 2020-06-23T09:12:03Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | Актуальною проблемою на сьогодні є утилізація хітиновмісних відходів після переробки креветок та ракоподібних. Для утилізації таких відходів використовують ферменти - хітинази, синтезовані різними мікроорганізмами. An urgent problem today is the utilization of chitin-containing waste after processing shrimp and crustaceans. For disposal of such waste using enzymes - chitinase synthesized by various microorganisms. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Кривець, Т. Перспективи отримання хітинолітичних ферментів / Т. Кривець, О. Слободян // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 86-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 1. – С. 391. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/31598 | |
dc.subject | enzyme | uk_UA |
dc.subject | фермент | uk_UA |
dc.subject | хітиназа | uk_UA |
dc.subject | chitinase | uk_UA |
dc.subject | синтез | uk_UA |
dc.subject | synthesis | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології і мікробіології | uk_UA |
dc.title | Перспективи отримання хітинолітичних ферментів | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: