Problems of providing high-quality raw materials of the bakery enterprises
dc.contributor.author | Dunda, Svetlana | |
dc.date.accessioned | 2013-07-04T10:03:45Z | |
dc.date.available | 2013-07-04T10:03:45Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description.abstract | Problems of providing high-quality raw materials of the bakery enterprises are considered. Розглянуто проблеми забезпечення якісною сировиною хлібопекарних підприємств. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Dunda, S. Problems of providing high-quality raw materials of the bakery enterprises / S. Dunda // The Second North and East European Congress on Food : book of abstracts. – Kyiv, 2013. – C. 276. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8853 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | quality | uk_UK |
dc.subject | bakery enterprises | uk_UK |
dc.subject | flour | uk_UK |
dc.subject | якість | uk_UK |
dc.subject | хлібопекарні підприємства | uk_UK |
dc.subject | борошно | uk_UK |
dc.subject | кафедра економіки праці та менеджменту | |
dc.title | Problems of providing high-quality raw materials of the bakery enterprises | uk_UK |
dc.type | Thesis | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: