The introduction of innovation methods in the restaurant business
dc.contributor.author | Mahaletska, Iryna | |
dc.contributor.author | Vynogradova, Diana | |
dc.date.accessioned | 2015-04-03T13:34:20Z | |
dc.date.available | 2015-04-03T13:34:20Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.description.abstract | Competition in the restaurant industry is growing every day and this situation makes restaurateurs regularly introduce new technologies in order to increase the attractiveness of the enterprise. Innovations in the restaurant industries are developing very quickly, because if restaurateur don’t apply, then achieve success to much more difficult. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Magaletska, I. The introduction of innovation methods in the restaurant business / I. Magaletska, D. Vinogradova // Готельно-ресторанний бізнес: інноваційні напрями розвитку : міжнародна науково-практична конференція, 25-27 березня 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – С. 156-157. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20106 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | restaurant business | uk_UA |
dc.subject | innovation | uk_UA |
dc.subject | competition | uk_UA |
dc.subject | ресторанный бизнес | uk_UA |
dc.subject | конкуренция | uk_UA |
dc.subject | инновации | uk_UA |
dc.subject | ресторанний бізнес | uk_UA |
dc.subject | інновації | uk_UA |
dc.subject | конкуренція | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології харчування та ресторанного бізнесу | |
dc.title | The introduction of innovation methods in the restaurant business | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: