Розроблення методу визначення відновлювальної здатності шампанських виноматеріалів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБабич, Ірина Михайлівна
dc.contributor.authorЛуканін, Олександр Сергійович
dc.contributor.authorШарапова, Т. О.
dc.date.accessioned2013-11-25T14:09:25Z
dc.date.available2013-11-25T14:09:25Z
dc.date.issued2002
dc.identifier.citationБабич, І. М. Розроблення методу визначення відновлювальної здатності шампанських виноматеріалів / І. М. Бабич, О. С. Луканін, Т. О. Шарапова // Програма і матеріали Міжнародної наукової конференції молодих вчених, аспірантів і студентів, 23–25 квітня 2002 р. – Київ : НУХТ, 2002. – Ч. 2. – С. 22.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11624
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectфенольні речовиниuk_UK
dc.subjectшампанські виноматеріалиuk_UK
dc.subjectпомутнінняuk_UK
dc.subjectphenolic substancesuk_UK
dc.subjecttable wine materialsuk_UK
dc.subjectcolloidal hazeuk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleРозроблення методу визначення відновлювальної здатності шампанських виноматеріалівuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Development.pdf
Розмір:
43.76 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей