Формування органолептичних характеристик столових вин в умовах теруарів Херсонського регіону
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Більова, М. І. Формування органолептичних характеристик столових вин в умовах теруарів Херсонського регіону : кваліфікаційна робота... магістра : 181 Харчові технології / Маргарита Ігорівна Більова ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2021. – 69 с.