Формування органолептичних характеристик столових вин в умовах теруарів Херсонського регіону
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Більова, М. І. Формування органолептичних характеристик столових вин в умовах теруарів Херсонського регіону : кваліфікаційна робота... магістра : 181 Харчові технології / Маргарита Ігорівна Більова ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2021. – 69 с.