Суха збагачена суміш для молочних коктейлів (Деклараційний патент на винахід №70675)

Thumbnail Image

Files

Dry enriched mixture for milkshakes.pdf (294.45 KB)

Date

2004

Authors



ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Створена суха суміш для молочних коктейлів, що містить суху молочну основу, фруктозу, сік, вітамінний премікс.
Established the dry mix for milkshakes containing dry milk-based, fructose, juice and vitamin premix.

Description

Keywords

молочний коктейль, milk shake, суха молочна основа, стабілізатор, фруктоза, плодово-ягідний сік, dry milk base, stabilizer, fructose, fruit juice premix, кафедра технології молока і молочних продуктів, кафедра економіки праці та менеджменту

Citation

Патент 70675 UA, МПК 7 А23С9/02 Суха збагачена суміш для молочних коктейлів / Скорченко Т. А., Гребельник О. П., Федченко Т. Г. ; заявник Національний університет харчових технологій. — № 20031212090 ; заявл. 23.12.2003 ; опубл. 15.10.2004 , Бюл. № 10, 2004 р.

URI

https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2083

Collections

Патенти

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By