Проект технічного переоснащення продуктового відділення Капітанівського цукрового заводу з уварюванням утфелю першого продукту на кристалічній основі
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Карпенко, М. М. Проект технічного переоснащення продуктового відділення Капітанівського цукрового заводу з уварюванням утфелю першого продукту на кристалічній основі : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Маргарита Миколаївна Карпенко ; наук. керівник Леонід Павлович Рева. – Київ, 2020. – 103 с.