Суп-пюре «Курячий» (Деклараційний патент на винахід № 115774)
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Суп-пюре з філе птиці, до складу якого входить кулінарний напівфабрикат для перших страв.
Soup with fillet of bird, which includes the culinary semifinished product for the first dishes.
Description
Citation
Патент 115774 UA, МПК A21L 23/00 (2016.01) Суп-пюре «Курячий» / О. С. Пушка, Л. В. Горкуша, А. В. Гавриш, О. В. Нєміріч, Т. І. Іщенко; заявник Національний університет харчових технологій. – № a201613280; заявл. 26.12.2016; опубл. 26.06.2017, Бюл. № 23, 2017 р.