Диференціальне рівняння визначення швидкості намороження льоду на вертикальній циліндричній поверхні

Loading...
Thumbnail Image

Date

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

У роботі запропоновано диференціальне рівняння з визначення швидкості намороження льоду на циліндричній поверхні. З метою отримання точних результатів розрахунків, запропоновані рівняння визначення коефіцієнтів тепловіддачі при кипінні та вимушеній конвекції. Derivation of a differential equation for the determination of ice build-up time rate on the vertical cylindrical surface has been presented. Aiming at the obtaining precise data, the equation for the determination of film heat transfer coefficients has been proposed which is valid at boiling and forced convection.

Description

Citation

Пилипенко, О. Ю. Диференціальне рівняння визначення швидкості намороження льоду на вертикальній циліндричній поверхні / О. Ю. Пилипенко, Я. І. Засядько // Обладнання та технології харчових виробництв. : темат. зб. наук. праць. – 2003. – Вип. 29.

Collections

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By