Удосконалення технології отримання харчових барвників із рослинної сировини

dc.contributor.authorПшенічна, Ганна Андріївна
dc.date.accessioned2023-05-05T12:01:59Z
dc.date.available2023-05-05T12:01:59Z
dc.date.issued2023
dc.description.provenanceSubmitted by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-05-05T11:56:00Z No. of bitstreams: 1 181_Pshenichna_Anna_Andriivna.pdf: 1847971 bytes, checksum: 4926e4c20d53c2f984ac20084cef0594 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Олена Моргун (elena.morgun@ukr.net) on 2023-05-05T12:01:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Pshenichna_Anna_Andriivna.pdf: 1847971 bytes, checksum: 4926e4c20d53c2f984ac20084cef0594 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2023-05-05T12:01:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Pshenichna_Anna_Andriivna.pdf: 1847971 bytes, checksum: 4926e4c20d53c2f984ac20084cef0594 (MD5) Previous issue date: 2023en
dc.identifier.citationПшенiчна, Г. А. Удосконалення технології отримання харчових барвників із рослинної сировини : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Ганна Андрiївна Пшенiчна ; наук. керівник Олександр Семенович Бессараб. – Київ, 2023. – 88 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40600
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectшпинатuk_UA
dc.subjectбарвникиuk_UA
dc.subjectтехнологiяuk_UA
dc.subjectтемператураuk_UA
dc.subjectхлорофiлuk_UA
dc.subjectекстрагуванняuk_UA
dc.subjectкафедра технології консервуванняuk_UA
dc.titleУдосконалення технології отримання харчових барвників із рослинної сировиниuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Pshenichna_Anna_Andriivna.pdf
Розмір:
1.76 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: