Контроль якості подрібнення зернової сировини
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В тезах наведено інформацію про подрібнення насіння соняшнику, насіння льону та кукурудзи, а також їх сумішей. In the abstracts was produced information about grinding of sunflower seeds, flax seeds, corn and mixtures thereof.
Опис
Бібліографічний опис
Кожевнікова, М. І. Контроль якості подрібнення зернової сировини / М. І. Кожевнікова, О. О. Євтушенко, О. І. Шаповаленко // Якість і безпека харчових продуктів : ІІ Міжнародна науково-практична конференція, 12–13 листопада 2015 р., м. Київ : тези доповідей. - К. : НУХТ, 2015. – С. 105-107.