Застосування методу капілярного електрофорезу для контролювання якості води та напоїв

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКовальчук, Володимир Петрович
dc.contributor.authorОлійник, Світлана Іванівна
dc.contributor.authorОлійнічук, Сергій Тимофійович
dc.contributor.authorРезвіна, Лариса Миколаївна
dc.contributor.authorОпанасюк, Тетяна Іванівна
dc.date.accessioned2014-02-26T11:12:32Z
dc.date.available2014-02-26T11:12:32Z
dc.date.issued2006
dc.description.abstractВивчено можливість застосування капілярного електрофорезу для контролю якості води і напоїв. Приведено електрофореграму градуювальних розчинів, води і напоїв під час визначання катіонів, аніонів, кофеїну, сорбінової, аскорбінової та бензойної кислот, межі їх визначення, відносні похибки і тривалість проведення вимірювань.uk_UK
dc.identifier.citationЗастосування методу капілярного електрофорезу для контролювання якості води та напоїв / В. П. Ковальчук , С. І. Олійник, С. Т. Олійнічук та ін. // Сучасні напрями розвитку технології алкогольних і безалкогольних напоїв : тези доповідей І-ї Міжнародної науково-практичної конференції. – Київ : ІПДО НУХТ, 2006. – С. 22–27.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12819
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectбензойна кислотаuk_UK
dc.subjectкофеїнuk_UK
dc.subjectкапілярний електрофорезuk_UK
dc.subjectводаuk_UK
dc.subjectгорілкаuk_UK
dc.subjectалкогольні і безалкогольні напоїuk_UK
dc.subjectкатіонно-аніонний складuk_UK
dc.subjectбензойная кислотаuk_UK
dc.subjectкапиллярный электрофорезuk_UK
dc.subjectкофеинuk_UK
dc.subjectводкаuk_UK
dc.subjectалкогольные и безалкогольные напиткиuk_UK
dc.subjectкатионно-анионный составuk_UK
dc.subjectbenzoic aciduk_UK
dc.subjectcaffeineuk_UK
dc.subjectcapillary electrophoresisuk_UK
dc.subjectwateruk_UK
dc.subjectvodkauk_UK
dc.subjectalcoholic and soft alcoholic drinksuk_UK
dc.subjectcation-anionic compositionuk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleЗастосування методу капілярного електрофорезу для контролювання якості води та напоївuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Use of the method.pdf
Розмір:
226.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей