Сучасні тренди вітчизняного ринку пива

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтрашинська, Лариса Володимирівна
dc.date.accessioned2020-07-02T09:21:41Z
dc.date.available2020-07-02T09:21:41Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractПроаналізовано вітчизняний cпоживчий ринок пива. Визначено, що зростання ринку пива у грошовому вираженні обумовлено в основному інфляційними процесами і підвищенням відпускної ціни продукції на полицях. Визначені найбільш затребувані серед покупців види пива та окреслені зміни у споживчих перевагах. Доведено, що на фоні підвищення акцизу та зростаючої конкуренції на пивному ринку, єдиним шляхом успішного функціонування підприємств залишається формування лояльності споживачів, а крафтове пивоваріння може стати традицією, що є необхідною умовою для зародження і розвитку пивної культури. Analyzes the domestic consumer beer market. It is determined that the growth of the beer market in terms of value is mainly due to inflationary processes and an increase in the selling price of products on the shelves. The most popular types of beer and the changes in consumer preferences are identified. It is proved that against the background of tax increase and growing competition in the beer market, the only way for enterprises to operate successfully is to form consumer loyalty, and craft brewing can become a tradition, which is a prerequisite for the emergence and development of beer culture.uk_UA
dc.identifier.citationСтрашинська, Л. В. Сучасні тренди вітчизняного ринку пива / Л. В. Страшинська // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті Євроінтеграції : матеріали VІІІ Міжнародної науково-технічної конференції, присвяченої 135-річчю НУХТ, 5–6 листопада 2019 р. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 192–196.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/31767
dc.subjectкафедра маркетингуuk_UA
dc.subjectасортиментна лінійкаuk_UA
dc.subjectринок пиваuk_UA
dc.subjectпосилення конкуренціїuk_UA
dc.subjectобсяги споживанняuk_UA
dc.subjectкрафтове пивоuk_UA
dc.subjectлояльність споживачівuk_UA
dc.subjectкупівельна спроможність населенняuk_UA
dc.subjectpurchasing power of the populationuk_UA
dc.subjectbeer marketuk_UA
dc.subjectincreased competitionuk_UA
dc.subjectconsumption volumesuk_UA
dc.subjectcraft beeruk_UA
dc.subjectconsumer loyaltyuk_UA
dc.subjectassortmentuk_UA
dc.titleСучасні тренди вітчизняного ринку пиваuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
01.07.20-17.pdf
Розмір:
151.12 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій