Удосконалення технології напою на основі сироватки з рослинним порошком та його впровадження наукової розробки на підприємстві по виробництву молочно-білкових продуктів потужністю переробки молока 81 т за добу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОнопрійчук, Руслан Іванович
dc.date.accessioned2025-05-12T07:29:03Z
dc.date.issued2024
dc.description.provenanceSubmitted by Путіліна Інна (i.putilina@ukr.net) on 2025-05-12T05:54:40Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 2 181_Onopriichuk_Ruslan_Ivanovych_tmo2024.pdf: 25839439 bytes, checksum: 6b2ac0fdf86030bf6db2376c23636044 (MD5) 181_Onopriichuk_Ruslan_Ivanovych_tmo2024.pdf: 25839439 bytes, checksum: 6b2ac0fdf86030bf6db2376c23636044 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Путіліна Інна (i.putilina@ukr.net) on 2025-05-12T07:29:03Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2025-05-12T07:29:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Onopriichuk_Ruslan_Ivanovych_tmo2024.pdf: 25839439 bytes, checksum: 6b2ac0fdf86030bf6db2376c23636044 (MD5) Previous issue date: 2024en
dc.identifier.citationОнопрійчук, Р. І. Удосконалення технології напою на основі сироватки з рослинним порошком та його впровадження наукової розробки на підприємстві по виробництву молочно-білкових продуктів потужністю переробки молока 81 т за добу : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Руслан Іванович Онопрійчук ; наук. керівник Олена Вікторівна Грек. – Київ, 2024. – 145 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47637
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectтехнологія
dc.subjectсироватка молочна
dc.subjectпорошок
dc.subjectлистя Moringa
dc.subjectнапій
dc.titleУдосконалення технології напою на основі сироватки з рослинним порошком та його впровадження наукової розробки на підприємстві по виробництву молочно-білкових продуктів потужністю переробки молока 81 т за добу
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Onopriichuk_Ruslan_Ivanovych_tmo2024.pdf
Розмір:
24.64 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи