Розроблення документації системи управління безпечністю виробництва сиркової пасти з наповнювачем «манго» для оператора ринку ТДВ «Золотоніський маслоробний комбінат»
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Труба, А. Ю. Розроблення документації системи управління безпечністю виробництва сиркової пасти з наповнювачем «манго» для оператора ринку ТДВ «Золотоніський маслоробний комбінат» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Артем Юрійович Труба ; наук. керівник Оксана Петрівна Мельник. – Київ, 2022. – 124 с.