Склад спреду з продуктами лікарської рослини (Патент України на корисну модель № 56645)

dc.contributor.authorГрек, Олена Вікторівна
dc.contributor.authorСавченко, Олександр Аркадійович
dc.contributor.authorТимчук, Алла Вікторівна
dc.contributor.authorДятел, Ольга Вікторівна
dc.date.accessioned2013-03-06T10:21:38Z
dc.date.available2013-03-06T10:21:38Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractСклад спреду з продуктами лікарської рослини, який включає воду, сухе знежирене молоко, масло вершкове жирністю 72,5 %, жир рослинний, екструдат рису, наповнювач, емульгатор, ароматизатор, який відрізняється тим, що як наповнювач містить шрот з плодів розторопші плямистої, як жир рослинний містить олію розторопші при наступному співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг нормалізованої суміші: масло вершкове жирністю 72,5 % 846,5-799,29 олія розторопші 94,06-141,27 сухе знежирене молоко 4,01-2,01 екструдат рису 3,31-1,6 шрот з плодів розторопші 0,70-0,40 емульгатор 4,25-4,30 ароматизатор 0,25-0,30 вода решта. Composition spread with products of medicinal plants, which includes water, skimmed milk powder, butter fat 72,5 %, vegetable fat, extrudate rice, filler, emulsifier, flavour, which differs that as filler is contained by meal from the garden-stuffs of thistle spotted, as vegetable fat is contained oil of thistle at the following correlation of components, kg, on 1000 kg of the normalized mixture: butter fat 72,5 % 846,5-799,29 oil of thistle 94,06-141,27 skimmed milk powder 4,01-2,01 extrudate rice 3,31-1,6 meal from the garden-stuffs of thistle 0,70-0,40 emulsifier 4,25-4,30 flavour 0,25-0,30 water restuk_UK
dc.identifier.citationПатент України на корисну модель № 56645, МПК А 23D 7/00. Склад спреду з продуктами лікарської рослини / О. В. Грек, О. А. Савченко, А. В. Тимчук, О. В. Дятел.- а 2010 07201; заявл. 10.06.2010; опубл. 25.01.2011, Бюл. № 2.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6768
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectспред з продуктами лікарської рослиниuk_UK
dc.subjectspread with products of medicinal plantsuk_UK
dc.subjectекструдат рисуuk_UK
dc.subjectextrudate riceuk_UK
dc.subjectшрот з плодів розторопші плямистоїuk_UK
dc.subjectmeal from the garden-stuffs of thistle spotteduk_UK
dc.subjectолія розторопші плямистоїuk_UK
dc.subjectoil of thistle spotteduk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleСклад спреду з продуктами лікарської рослини (Патент України на корисну модель № 56645)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
File (1).PDF
Розмір:
4.43 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання