Склад морозива молочно-пшеничного (Патент на корисну модель № 85608)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПоліщук, Галина Євгеніївна
dc.contributor.authorМартич, Віталій Володимирович
dc.date.accessioned2014-03-05T12:56:15Z
dc.date.available2014-03-05T12:56:15Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractСклад морозива молочно-пшеничного включає сухий знежирений молочний залишок, молочний і рослинний жири, зародки пшениці, цукор та воду. Крім цього додатково включає інвертний сироп. The composition of ice cream include milk-white dry defatted milk residue, milk and vegetable oils, wheat germ, sugar and water. In addition, further comprising syrup.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 85608 UA , МПК A23G 9/04 (2006.01). Склад морозива молочно-пшеничного / Поліщук Г. Є., Мартич В. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. — u 201306740 ; заявл. 29.05.2013 ; опубл. 25.11.2013, Бюл. № 22, 2013 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12959
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectморозивоuk_UA
dc.subjectice-creamuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleСклад морозива молочно-пшеничного (Патент на корисну модель № 85608)uk_UA
dc.title.alternativeThe сomposition ice-cream of dairy-wheat (Patent of Ukraine for useful model № 85608)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Model 85608.pdf
Розмір:
166.94 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти