Расчет математической модели тестомесильного процесса с помощью ЭВМ ЕС-1022
dc.contributor.author | Лисовенко, Алексей Тимофеевич | |
dc.contributor.author | Сиренко, Сергей Иванович | |
dc.contributor.author | Литовченко, Игорь Николаевич | |
dc.contributor.author | Боярчук, В. А. | |
dc.date.accessioned | 2014-03-05T14:28:19Z | |
dc.date.available | 2014-03-05T14:28:19Z | |
dc.date.issued | 1984 | |
dc.description.abstract | Разработана программа для компьютера, которая позволяет определять рациональные параметры конструкций тестомесильных машин. Developed a computer program, which allows to determine the rational parameters of constructions mixing machines | uk_UA |
dc.identifier.citation | Лисовенко, А. Т. Расчет математической модели тестомесильного процесса с помощью ЭВМ ЕС-1022 / А. Т. Лисовенко, С. И. Сиренко, И. Н. Литовченко, В. А. Боярчук // Хлебопекарная и кондитерская промышленность. – 1984. – № 5. – C. 33–34. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12997 | |
dc.subject | тесто | uk_UA |
dc.subject | замес | uk_UA |
dc.subject | алгоритм | uk_UA |
dc.subject | программа | uk_UA |
dc.subject | dough | uk_UA |
dc.subject | kneading | uk_UA |
dc.subject | algorithm | uk_UA |
dc.subject | the program | uk_UA |
dc.subject | кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв | |
dc.title | Расчет математической модели тестомесильного процесса с помощью ЭВМ ЕС-1022 | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: