Удосконалення механізму видалення згущеної фази з барабана саморозвантажувального сепаратора
dc.contributor.author | Якубова, Ірина Костянтинівна | |
dc.contributor.author | Якобчук, Роман Леонідович | |
dc.date.accessioned | 2023-03-21T11:56:00Z | |
dc.date.available | 2023-03-21T11:56:00Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | Удосконалення конструкції сепаратора, а саме розвантажувального механізму барабану, яке дозволить отримати ущільнений білковий осад заданої вологості, що є необхідним при виробництві м‘якого сиру високої якості. Improvement of the design of the separator, namely the unloading mechanism of the drum, which will allow to obtain a compacted protein sediment of a given humidity, which is necessary for the production of high-quality soft cheese. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Якубова, І. К. Удосконалення механізму видалення згущеної фази з барабана саморозвантажувального сепаратора / І. К. Якубова, Р. Л. Якобчук // Priority directions of science and technology development : 4th International scientific and practical konference, December 20-22, 2020. – SPC ―Sci-conf.com.ua : Kyiv, 2020. – Pр. 539-542 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39251 | |
dc.subject | молочна промисловість | uk_UA |
dc.subject | сепаратор | uk_UA |
dc.subject | розвантажувальний механізм | uk_UA |
dc.subject | separator | uk_UA |
dc.subject | dairy industry | uk_UA |
dc.subject | unloading mechanism | uk_UA |
dc.subject | кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування | uk_UA |
dc.title | Удосконалення механізму видалення згущеної фази з барабана саморозвантажувального сепаратора | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- PRIORITY-DIRECTIONS-OF-SCIENCE-AND-TECHNOLOGY-DEVELOPMENT-20-22.12.20.pdf
- Розмір:
- 241.29 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: