Динаміка та особливості виділення парогазової фази за вакуумного пакування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБойко, Олексій Олегович
dc.contributor.authorСоколенко, Анатолій Іванович
dc.contributor.authorБут, Сергій Анатолійович
dc.date.accessioned2014-06-11T13:32:42Z
dc.date.available2014-06-11T13:32:42Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractВиконано аналіз інтенсивності видалення парогазової фази з рідкої фази продукту, який пакується в герметичну вакуумовану упаковку. Виведено залежності, які дають можливість оцінити геометричні параметри газових бульбашок, час їхнього існування, об'єм газової фази, яка видаляється за час т, загальну площу поверхні масо- та енергообміну. Одержано залежності, які дозволяють визначити маси газової та парової фази, що видаляються з продукту під час зниження тиску. The analysis of the intensity of removal steam phase from the liquid phase of the product, which is packaged in a sealed evacuated container. Displaying capabilities that make it possible to evaluate the geometrical parameters of gas bubbles during their existence, the volume of gas phase, which is removed at the time t, the total surface area of mass and energy exchange. Dependence for determining the mass of gas and vapor phase that is removed from the product during pressure reduction.uk_UA
dc.identifier.citationБойко, О. О. Динаміка та особливості виділення парогазової фази за вакуумного пакування / О. О. Бойко, А. І. Соколенко, С. А. Бут // Новітні технології пакування : матеріали доповідей Х Науково-практичної конференції молодих вчених. – К. : НУХТ, 2014 - С. 36-39.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14936
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectпарогазова фазаuk_UA
dc.subjectвакуумне пакуванняuk_UA
dc.subjectgas-vapor phaseuk_UA
dc.subjectVacuum packinguk_UA
dc.subjectкафедра теоретичної механіки та ресурсоощадних технологій
dc.subjectкафедра мехатроніки та пакувальної техніки
dc.titleДинаміка та особливості виділення парогазової фази за вакуумного пакуванняuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
12.pdf
Розмір:
563.14 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій