Вивчення виробництва безалкогольних напоїв з використанням пряно-ароматичної сировини
| dc.contributor.author | Мельничук, Галина | |
| dc.contributor.author | Корецька, Ірина Львівна | |
| dc.date.accessioned | 2016-10-05T09:05:35Z | |
| dc.date.available | 2016-10-05T09:05:35Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | Популярні сьогодні тонізуючі напої готують на пряно-ароматичній сировині. Вони містять речовини, збудливі, тонізуючі нервову систему, рекомендовані для вживання дорослим. Popular today tonic beverages prepared for aromatic raw materials. They contain substances excitable, nervous system tonic recommended to use an adult. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Мельничук, Г. М. Вивчення виробництва безалкогольних напоїв з використанням пряно-ароматичної сировини / Г. М. Мельничук, І. Л. Корецька // Здобутки, проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу : матеріали ІІ-ї Всеукраїнської науково-практичної конференції, 29 жовтня 2013 р. – К.: НУХТ, 2013. – С. 180-181. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24316 | |
| dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
| dc.subject | пряно-ароматична сировина | uk_UA |
| dc.subject | рослинна сировина | uk_UA |
| dc.subject | безалкогольні напої | uk_UA |
| dc.subject | aromatic raw materials | uk_UA |
| dc.subject | herbs | uk_UA |
| dc.subject | soft drinks | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
| dc.title | Вивчення виробництва безалкогольних напоїв з використанням пряно-ароматичної сировини | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |