Харчові інгредієнти та БАД з екстракту топінамбуру

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБаклан (Гаган), Інна Олександрівна
dc.contributor.authorБессараб, Олександр Семенович
dc.contributor.authorТочкова, Оксана Василівна
dc.date.accessioned2014-07-16T10:22:34Z
dc.date.available2014-07-16T10:22:34Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractТопінамбур як вітамінну добавку до їжі, рекомендовано щодня вживати. Щоб скоротити витрати часу людей хворих на цукровий діабет доцільно виготовляти порошок з топінамбуру. Який легко вживається та доступний споживачам протягом року. Jerusalem artichoke as vitamin food supplements, recommended daily use. To reduce the time spent sick people with diabetes it is advisable to make a powder of Jerusalem artichoke. What used and easily available to consumers throughout the year.uk_UA
dc.identifier.citationГаган, І. Харчові інгредієнти та БАД з екстракту топінамбуру / І. Гаган, О. Бессараб, О. Точкова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – Київ : НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 399–400.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16175
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectБАДuk_UA
dc.subjectтопінамбурuk_UA
dc.subjectхарчові інгредієнтиuk_UA
dc.subjectSupplementsuk_UA
dc.subjectfood ingredientsuk_UA
dc.subjectartichokeuk_UA
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.titleХарчові інгредієнти та БАД з екстракту топінамбуруuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
229.pdf
Розмір:
1.18 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій