Практичне використання модифікованих та нанооброблених природних матеріалів у виробництві напоїв
dc.contributor.author | Тарасюк, Леся Анатоліївна | |
dc.contributor.author | Самченко, Ірина Олександрівна | |
dc.contributor.author | Пивоваров, Олексій Андрійович | |
dc.contributor.author | Олійник, Світлана Іванівна | |
dc.date.accessioned | 2022-06-23T07:18:08Z | |
dc.date.available | 2022-06-23T07:18:08Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | Модифікація на нанооброблення природного завантаження дає змогу інтенсифікувати процес освітлення води, знизити витрати реагентів на 15-30 % з отриманням якісної підготовленої води, зменшити собівартість фільтрування води. Modification for nanoprocessing of natural loading allows to intensify the process of water clarification, reduce the cost of reagents by 15-30% to obtain quality prepared water, reduce the cost of water filtration. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Практичне використання модифікованих та нанооброблених природних матеріалів у виробництві напоїв / Л. А. Тарасюк, І. О. Самченко, О. А. Пивоваров, С. І. Олійник // Вода в харчовій промисловості : збірник тез доповідей ХІ Всеукраїнської науковопрактичної конференції, 20–21 березня 2020 р., м. Одеса. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – C. 89 | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37682 | |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.subject | модифікація | uk_UA |
dc.subject | лікеро-горілчане виробництво | uk_UA |
dc.subject | фільтрування | uk_UA |
dc.subject | ефективність очищення | uk_UA |
dc.subject | природні мінерали | uk_UA |
dc.subject | modification | uk_UA |
dc.subject | alcoholic beverage production | uk_UA |
dc.subject | filtering | uk_UA |
dc.subject | cleaning efficiency | uk_UA |
dc.subject | natural minerals | uk_UA |
dc.title | Практичне використання модифікованих та нанооброблених природних матеріалів у виробництві напоїв | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Practical use of modified and nanoprocessed natural materials in the production of beverages.pdf
- Розмір:
- 141.33 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: