Тенденції європейського ринку хлібобулочних виробів
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
У статті розглянуто основні напрями діяльності виробників хліба у країнах Західної Європи та тенденції розвитку європейського ринку хлібобулочних виробів.
In the article the basic activities of bread baking directions in West Europe and tendencies of development of European bread market are regarded.
In the article the basic activities of bread baking directions in West Europe and tendencies of development of European bread market are regarded.
Description
Citation
Волохова, Н. А. Тенденції європейського ринку хлібобулочних виробів / Н. А. Волохова, Т. А. Репіч // Збірник наукових праць УДУХТ. – 2000. – № 8. – С. 25-26.