Рибні шніцелі з капустою броколі (Патент на корисну модель № 125827)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДітріх, Ірина Вікторівна
dc.contributor.authorІльчук, Наталія Вікторівна
dc.date.accessioned2018-10-26T12:19:44Z
dc.date.available2018-10-26T12:19:44Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractШніцелі рибні містять філе судака (охолоджене), цибулю ріпчасту, петрушку (зелень), молоко, яйця, сухарі та додатково містять подрібнену капусту броколі.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 125827, МПК A23L 17/00 (2018.01). Рибні шніцелі з капустою броколі / І. В Дітріх., Н. В. Ільчук ; заявник і патентовласник – НУХТ. – № u201712692 ; заяв. 21.12.2017 ; опубл. 25.05.2018, Бюл. № 10.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28417
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.subjectшніцелі рибніuk_UA
dc.subjectфіле судакаuk_UA
dc.subjectкапуста броколіuk_UA
dc.subjectfish schnitzelsuk_UA
dc.subjectfillet of pike perchuk_UA
dc.subjectbroccoliuk_UA
dc.titleРибні шніцелі з капустою броколі (Патент на корисну модель № 125827)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ditrikh.pdf
Розмір:
162.12 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти