Рибні шніцелі з капустою броколі (Патент на корисну модель № 125827)
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Шніцелі рибні містять філе судака (охолоджене), цибулю ріпчасту, петрушку (зелень), молоко, яйця, сухарі та додатково містять подрібнену капусту броколі.
Description
Citation
Патент на корисну модель № 125827, МПК A23L 17/00 (2018.01). Рибні шніцелі з капустою броколі / І. В Дітріх., Н. В. Ільчук ; заявник і патентовласник – НУХТ. – № u201712692 ; заяв. 21.12.2017 ; опубл. 25.05.2018, Бюл. № 10.