Ультрафільтраційне очищення соку із цукрових буряків
dc.contributor.author | Сизоненко, Оксана Іванівна | |
dc.contributor.author | Тарасенко, Юлія | |
dc.contributor.author | Крапивницька, Ірина Олексіївна | |
dc.contributor.author | Карпович, Інна Віталіївна | |
dc.date.accessioned | 2014-07-14T13:34:46Z | |
dc.date.available | 2014-07-14T13:34:46Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Активне застосування мембранних процесів в харчовій промисловості зв'язане з можливістю розділяти розчини на молекулярному рівні, зберігає при цьому всі цінні компоненти. Active use of membrane processes in the food industry associated with the ability to share solutions at the molecular level, retains all the valuable components. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Ультрафільтраційне очищення соку із цукрових буряків / О. Сизоненко, Ю. Тарасенко, І. Крапивницька, І. Карпович // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 1. – С. 295-296. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/16122 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | очищення соку | uk_UA |
dc.subject | цукрові буряки | uk_UA |
dc.subject | ультрафільтрація | uk_UA |
dc.subject | juice purification | uk_UA |
dc.subject | sugar beet | uk_UA |
dc.subject | ultrafiltration | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
dc.title | Ультрафільтраційне очищення соку із цукрових буряків | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: