Дослідження оптимальних умов проведення процесу попереднього вапнування в залежності від температури та тривалості процесу

Abstract

Для проведення попередньої дефекації оптимальною температурою процесу буде 60 °С, що забезпечує достатньо повне осадження нецукрів дифузійного соку у вигляді осаду, стійкого на основній дефекації в умовах високої лужності и температури і отримання осаду соку І сатурації, що задовольняє фільтраційно-седиментаційні властивості. For the previous defecation optimum process temperature will be 60 ° C, which provides a sufficiently deposition netsukriv juice in a sediment core resistant to defecate in high alkalinity and temperature and sediment getting juice and carbonation satisfying filtration-sedimentation properties.