Розроблення системи управління безпечністю виробництва нагетсів курячих для оператора ринку ПрАТ «Миронівський хлібопродукт»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКармашов, Олександр Олександрович
dc.date.accessioned2022-10-14T11:57:57Z
dc.date.available2022-10-14T11:57:57Z
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationКармашов, О. О. Розроблення системи управління безпечністю виробництва нагетсів курячих для оператора ринку ПрАТ «Миронівський хлібопродукт» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олександр Олександрович Кармашов ; наук. керівник Світлана Іванівна Усатюк. – Київ, 2022. – 139 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38260
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectкурячі нагетсиuk_UA
dc.subjectсистема управління безпечністюuk_UA
dc.subjectНАССРuk_UA
dc.subjectкритичні контрольні точкиuk_UA
dc.subjectдіаграма послідовності технологічного процесу виробництва курячих нагетсівuk_UA
dc.subjectплан НАССРuk_UA
dc.titleРозроблення системи управління безпечністю виробництва нагетсів курячих для оператора ринку ПрАТ «Миронівський хлібопродукт»uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Karmashov Oleksandr Oleksandrovych_260018.pdf
Розмір:
3.06 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи