Проект кондитерського підприємства з виробництва бісквітних тортів і кексів із встановленням потоково-механізованих ліній у м. Рівне
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Сичкова, В. А. Проект кондитерського підприємства з виробництва бісквітних тортів і кексів із встановленням потоково-механізованих ліній у м. Рівне : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Валерія Андріївна Сичкова ; наук. керівник Оксана Сергіївна Дорожинська. – Київ, 2022. – 61 с.