Дослідження процесу охолодження хлібобулочних виробів із розробкою обладнання для періодичного способу виробництва

Simple item page
dc.contributor.authorБойченко, Андрій Володимирович
dc.date.accessioned2022-08-18T14:15:36Z
dc.date.available2022-08-18T14:15:36Z
dc.date.issued2022
dc.description.provenanceSubmitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-08-18T12:57:08Z No. of bitstreams: 1 133_Boychenko_Andrii_Volodymyrovych__30001.pdf: 2280552 bytes, checksum: f12add1c0b314a9746e3d003670d0d60 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-08-18T14:15:36Z (GMT) No. of bitstreams: 1 133_Boychenko_Andrii_Volodymyrovych__30001.pdf: 2280552 bytes, checksum: f12add1c0b314a9746e3d003670d0d60 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2022-08-18T14:15:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 133_Boychenko_Andrii_Volodymyrovych__30001.pdf: 2280552 bytes, checksum: f12add1c0b314a9746e3d003670d0d60 (MD5) Previous issue date: 2022en
dc.identifier.citationБойченко, А. В. Дослідження процесу охолодження хлібобулочних виробів із розробкою обладнання для періодичного способу виробництва : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Андрій Володимирович Бойченко ; наук. керівник Микола Григорович Десик. – Київ, 2022. – 70 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37773
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвuk_UA
dc.subjectвакуумне охолодженняuk_UA
dc.subjectохолоджувачuk_UA
dc.titleДослідження процесу охолодження хлібобулочних виробів із розробкою обладнання для періодичного способу виробництваuk_UA

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
133_Boychenko_Andrii_Volodymyrovych__30001.pdf
Size:
2.17 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
3.17 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Магістерські кваліфікаційні роботи