Ukrainian food journal. Vol. 2. Issue 4
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Міжнародне наукове періодичне видання для публікації результатів досліджень фахівців у галузі харчової науки, техніки та технології, хімії, економіки і управління. International scientific periodical to publish the results of research experts in the field of food science, engineering and technology, chemistry, economics and management.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Ukrainian food journal = Український харчовий журнал : internatinal scientific journal. Vol. 2. Issue 4 / National university of food technologies. - К. : NUFT, 2013. - 651 p.