Проєкт цеху борошняних кондитерських виробів у м. Гайсин Вінницької області
| dc.contributor.author | Мукоїд, Ярослава Анатоліївна | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-16T20:37:27Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Мукоїд, Я. А. Проєкт цеху борошняних кондитерських виробів у м. Гайсин Вінницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Мукоїд Ярослава Анатоліївна ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2025. – 93 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49530 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
| dc.subject | кондитерський цех | |
| dc.title | Проєкт цеху борошняних кондитерських виробів у м. Гайсин Вінницької області | |
| dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Mukoyid_Yaroslava_Anatoliyivna_TXKB2025.pdf
- Розмір:
- 1.27 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
