Проєкт цеху борошняних кондитерських виробів у м. Гайсин Вінницької області
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Мукоїд, Я. А. Проєкт цеху борошняних кондитерських виробів у м. Гайсин Вінницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Мукоїд Ярослава Анатоліївна ; наук. керівник Людмила Василівна Махинько. – Київ, 2025. – 93 с.
