Дослідження впливу трет-бутанолу на стан води в розчинах цукрози
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Методом диференціальної скануючої калориметрії досліджено теплоти фазових переходів у структурі цукрового розчину при додаванні трет-бутанолу.
Heats of phase transition in the structure sucrose solution with additive tret-butanol were studied using the differential scanning calorimeter.
Heats of phase transition in the structure sucrose solution with additive tret-butanol were studied using the differential scanning calorimeter.
Опис
Бібліографічний опис
Подобій, О. В. Дослідження впливу трет-бутанолу на стан води в розчинах цукрози / О. В. Подобій, О. М. Мірошников, В. А. Михайлик // Наукові праці НУХТ. – 2006. – № 18. – С. 25-27.