Дослідження впливу трет-бутанолу на стан води в розчинах цукрози
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Методом диференціальної скануючої калориметрії досліджено теплоти фазових переходів у структурі цукрового розчину при додаванні трет-бутанолу.
Heats of phase transition in the structure sucrose solution with additive tret-butanol were studied using the differential scanning calorimeter.
Heats of phase transition in the structure sucrose solution with additive tret-butanol were studied using the differential scanning calorimeter.
Опис
Бібліографічний опис
Подобій, О. В. Дослідження впливу трет-бутанолу на стан води в розчинах цукрози / О. В. Подобій, О. М. Мірошников, В. А. Михайлик // Наукові праці НУХТ. – 2006. – № 18. – С. 25-27.