Удосконалення системи управління безпечністю виробництва томатної пасти з вмістом сухих речовин 25% на ПрАТ «Луцьк Фудз»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТкаченко, Анастасія Володимирівна
dc.date.accessioned2025-01-21T07:35:19Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationТкаченко, А. В. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва томатної пасти з вмістом сухих речовин 25% на ПрАТ «Луцьк Фудз» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Xapчовi теxнологiї / Ткаченко Анастасія Володимирівна ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2024. – 134 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46516
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectтоматна паста
dc.subjectсистема управління безпечністю
dc.subjectHACCP
dc.subjectнормативні документи
dc.subjecttomato paste
dc.subjectsafety management system
dc.subjectregulatory documents
dc.titleУдосконалення системи управління безпечністю виробництва томатної пасти з вмістом сухих речовин 25% на ПрАТ «Луцьк Фудз»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Tkachenko_Anastasiia_Volodymyrivna_260018.pdf
Розмір:
1.63 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи