Склад морозива вершкового (Патент на корисну модель № 106869)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПоліщук, Галина Євгеніївна
dc.contributor.authorБасс, Оксана Олександрівна
dc.contributor.authorБреус, Наталія Миколаївна
dc.date.accessioned2016-10-25T07:38:54Z
dc.date.available2016-10-25T07:38:54Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractСклад морозива вершкового містить сухий знежирений молочний залишок, молочний жир, стабілізатор, глюкозно-фруктозний сироп, патоку та воду. The composition of ice cream contains fat dry milk residue milk fat, stabilizer, glucose-fructose syrup, molasses and water.uk_UA
dc.identifier.citationПатент № 106869 UA, МПК А23G 9/04 (2006.01) Склад морозива вершкового / Поліщук Г. Є., Басс О. О., Бреус Н. М. – u 2015 11034 ; заявл. 11.11.2015 ; опубл. 10.05.2016, Бюл. № 9, 2016 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24457
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectморозиво вершковеuk_UA
dc.subjectглюкозно-фруктозний сиропuk_UA
dc.subjectпатока карамельнаuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.subjectкафедра інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпекиuk_UA
dc.titleСклад морозива вершкового (Патент на корисну модель № 106869)uk_UA
dc.typePatentuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
106869.pdf
Розмір:
3.36 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти