Use of food additives in specialized fruit and vegetable foods for child and diet food

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorBenderska (Dushchak), Olga
dc.contributor.authorLevkivska (Muzika), Tetiana
dc.contributor.authorBessarab, Alexander
dc.date.accessioned2021-11-18T12:44:44Z
dc.date.available2021-11-18T12:44:44Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractModern market research baby food show that in recent years the situation in the country in baby food area and provided child population corresponds to ation products are evaluated as unsatisfactory. Need children in different types of food products of domestic production at present satisfies is in the range of 9 to 54% depending on bridges from the main type used of raw materials.uk_UA
dc.identifier.citationBenderska, O. Use of food additives in specialized fruit and vegetable foods for child and diet food / O. Benderska, T. Levkivska, O. Bessarab // Здорове харчування дітей в Україні – запорука майбутнього нації: стан і перспективи : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 29 вересня 2021 р. – Київ : НУХТ, 2021. – C. 108–110.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/36636
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectаналіз ринкуuk_UA
dc.subjectдитяче харчуванняuk_UA
dc.subjectконсервуванняuk_UA
dc.subjectroar analysisuk_UA
dc.subjectfood for childrenuk_UA
dc.subjectcanninguk_UA
dc.subjectкафедра технології консервуванняuk_UA
dc.titleUse of food additives in specialized fruit and vegetable foods for child and diet fooduk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
21 09 Benderska Konf NUFT.pdf
Розмір:
85.94 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій