Пюре плодоовощное (Патент Украины № 17043)
Файли
Дата
1997
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Пюре включает пюре из кавбуза, яблочное пюре, инвертный сахарный сироп и лимонную кислоту. Пюре включає пюре з кавбуза, яблучне пюре, інвертний цукровий сироп, лимонну кислоту. Puree contains Kavbuz puree, puree of apples , invert sugar syrup and citric acid.
Опис
Ключові слова
пюре, яблоки, кавбуз, лимонная кислота, инвертный сахарный сироп, puree, apples, kavbuz, invert sugar syrup, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, кафедра технології консервування
Бібліографічний опис
Патент Украины без экспертизи по сути. 17043 U Україна, А23L 1/06, A23L 1/09. Пюре плодоовощное / Бандуренко Г. М., Кислая Л. В., Мудрак Т. О., Карповец П. М., Кульчицькая В. П., Лаврушенко Л. Ф. – Опубл. 18.03.1997, Бюл. № 0.