Дослідження ефективності систем пневмоочищення пригару молока на стінках сушильного апарата
Файли
Дата
2013
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Використання значень, отриманих при моделюванні, в подальшому дозволить зробити удосконалення конструкції сушильної башти та покращити якісні показники.
Using the values obtained in the simulation, further improving the design will make the drying tower, and improve quality.
Опис
Ключові слова
пригар, молоко, стінки сушильного апарата, температура гарячого повітря, prigara, milk, walls drying apparatus, temperature hot air, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Матюшко, C. B. Дослідження ефективності систем пневмоочищення пригару молока на стінках сушильного апарата / C. B. Матюшко, І. Г. Бабанов // Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : 79 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 15 - 16 квітня 2013 р. — К.: НУХТ, 2013. — Ч. 2. — С. 91-92.