Проєкт технологічного переоснащення виробничий цех №7 ТОВ «КИЇВХЛІБ» з заміною печі і тістооброблювального обладнання та встановленням кулера

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКосмик, Антон Русланович
dc.date.accessioned2024-03-11T09:18:51Z
dc.date.available2024-03-11T09:18:51Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationКосмик, А. Р. Проєкт технологічного переоснащення виробничий цех №7 ТОВ «КИЇВХЛІБ» з заміною печі і тістооброблювального обладнання та встановленням кулера : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Космик Антон Русланович ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2023. – 112 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42131
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectхліб «Український»
dc.subjectхліб «Чумацький»
dc.subjectхліб «Запашний»
dc.subjectбатон «Нарізний»
dc.subjectхлібець «Докторський»
dc.subjectпіч тунельна «Kumkaya»
dc.subjectпіч тунельна «Гостол»
dc.subjectпіч ротаційна «Lider»
dc.titleПроєкт технологічного переоснащення виробничий цех №7 ТОВ «КИЇВХЛІБ» з заміною печі і тістооброблювального обладнання та встановленням кулера
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kosmyk_Anton_Ruslanovych_1_65_0232.pdf
Розмір:
1.83 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи