Проект цеху обробки білих сухих виноматеріалів для отримання столових білих вин неокисненого типу з обгрунтуванням вибору препаратів на основі ПВПП потужністю 50 тис. дал в рік

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКруть, Аліна Романівна
dc.date.accessioned2021-10-07T08:26:16Z
dc.date.available2021-10-07T08:26:16Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationКруть, А. Р. Проект цеху обробки білих сухих виноматеріалів для отримання столових білих вин неокисненого типу з обгрунтуванням вибору препаратів на основі ПВПП потужністю 50 тис. дал в рік : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Аліна Романівна Круть ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2021. – 72 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35908
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectбілі виноматеріалиuk_UA
dc.subjectокисненняuk_UA
dc.subjectполівінілпіралідонuk_UA
dc.subjectфрешпротектuk_UA
dc.subjectоклеюванняuk_UA
dc.subjectдеметалізаціяuk_UA
dc.subjectтанінuk_UA
dc.subjectобробка холодомuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваuk_UA
dc.titleПроект цеху обробки білих сухих виноматеріалів для отримання столових білих вин неокисненого типу з обгрунтуванням вибору препаратів на основі ПВПП потужністю 50 тис. дал в рікuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Krut Alina Romanivna.pdf
Розмір:
1.81 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи