Шинка «Дієтична» (Патент на корисну модель № 94562)

dc.contributor.authorМоскалюк, Оксана Євгеніївна
dc.contributor.authorГащук, Олександра Ізидорівна
dc.contributor.authorФедурко, Іннa Андрiївна
dc.contributor.authorШтик, Ірина Іванівна
dc.date.accessioned2015-07-13T10:38:04Z
dc.date.available2015-07-13T10:38:04Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractШинка, що мiстить баранину, сiль, цукор, нiтрит натрiю, перець духмяний або чорний мелений, часник свiжий, суміш для ін’єктування, воду питну, яка вiдрiзняється тим, що додатково містить м'ясо лося.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 94562 UA, МПК А23L 1/31 (2006.01) Шинка «Дієтична» / Москалюк О. Є., Гащук О. І., Федурко І. А., Штик І. І. ; власник НУХТ. — № u 201403189 ; заявл. 28.03.2014 ; опубл. 25.11.2014, Бюл. № 22.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21566
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.subjectшинкаuk_UA
dc.subjectветчинаuk_UA
dc.subjecthamuk_UA
dc.subjectм'ясо лосяuk_UA
dc.subjectмясо косулиuk_UA
dc.subjectelk meatuk_UA
dc.subjectбаранинаuk_UA
dc.subjectlambuk_UA
dc.titleШинка «Дієтична» (Патент на корисну модель № 94562)uk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
94562(1).pdf
Розмір:
4.42 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції