Безпека підприємств молочної галузі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСавченко, Олександра Олексіївна
dc.contributor.authorСлободян, Ольга Петрівна
dc.date.accessioned2014-04-08T10:49:36Z
dc.date.available2014-04-08T10:49:36Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractЗначна кількість підприємств харчової і переробної промисловості в технологічному процесі використовують отруйні речовини - аміак, хлор, мінеральні кислоти. В роботі розглянуті основні причини, що можуть призвести до надзвичайних ситуацій техногенного характеру на підприємствах молочної галузі. A large number of food processing industry and in the process using toxic substances - ammonia, chlorine, mineral acids. In work describes the main causes that can lead to man-made emergencies in dairy industry.uk_UA
dc.identifier.citationСавченко, О. О. Безпека підприємств молочної галузі. / О. О. Савченко, О. П. Слободян // Наукові здобутки мололді - вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 78 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2-3 квітня 2012р. - К.: НУХТ, 2012. - Ч. ІІІ. - С. 390-391.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13792
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectмолочна галузьuk_UA
dc.subjectбезпекаuk_UA
dc.subjectотруйні речовиниuk_UA
dc.subjectdaisy industryuk_UA
dc.subjectsafetyuk_UA
dc.subjecttoxic substancesuk_UA
dc.subjectкафедра екології та екоменеджменту
dc.subjectкафедра технології харчування та ресторанного бізнесу
dc.titleБезпека підприємств молочної галузіuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Slobodyan_12.pdf
Розмір:
66.93 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій