Спадними режими сушіння можна інтенсифікувати тепловологообмін
dc.contributor.author | Гапонюк, Ігор Іванович | |
dc.contributor.author | Супрун-Крестова, Олена Юріївна | |
dc.contributor.author | Лановий, Валерій | |
dc.contributor.author | Горбенко, І. О. | |
dc.date.accessioned | 2014-10-24T13:38:25Z | |
dc.date.available | 2014-10-24T13:38:25Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Теоретично обґрунтовано технологічну та економічну доцільність спадних режимів сушіння капілярно-пористих тіл порівняно із висхідними режимами. In theory technological and economic expediency of the descending modes of drying of capillary porous bodies is reasonable by comparison to the ascending modes. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Спадними режими сушіння можна інтенсифікувати тепловологообмін / І. І. Гапонюк, О. Ю. Супрун-Крестова, В. Лановий, І. Горбенко / Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 103. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17664 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | зерносушарки | uk_UA |
dc.subject | зерно | uk_UA |
dc.subject | тепловологообмін | uk_UA |
dc.subject | grain dryers | uk_UA |
dc.subject | teplovolohoobmin | uk_UA |
dc.subject | grain | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології зберігання і переробки зерна | |
dc.title | Спадними режими сушіння можна інтенсифікувати тепловологообмін | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: