Впровадження виробництва блочного м'яса у МЖК м’ясокомбінату ТОВ «Кооператор-1» м. Яготин
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Ступаченко, М. С. Впровадження виробництва блочного м'яса у МЖК м’ясокомбінату ТОВ «Кооператор-1» м. Яготин : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ступаченко Максим Сергійович ; наук. керівник Оксана Євгеніївна Москалюк. – Київ, 2024. – 85 с.