Интенсификация уваривания утфелей гидродинамическим способом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГаряжа, Владимир Тимофеевич
dc.contributor.authorАртюхов, Юрий Григорьевич
dc.contributor.authorКулинченко, Виталий Романович
dc.contributor.authorКарпенко, Александр Владимирович
dc.date.accessioned2012-10-02T13:51:28Z
dc.date.available2012-10-02T13:51:28Z
dc.date.issued1978
dc.description.abstractПроведенные исследования реологии, гидродинамики и теплообмена при уваривании утфелей позволили разработать эффективный и простой гидродинамический способ интенсификации этого процесса, заключающаяся в том, что естественная циркуляция утфеля, обусловленная кипением его на теплообменной поверхности, усиливается вдуванием пара (или газа) в кипятильные трубы, что приводит к интенсификации теплообмена и кристаллизации.uk_UK
dc.identifier.citationИнтенсификация уваривания утфелей гидродинамическим способом / В. Т. Гаряжа, Ю. Г. Артюхов, В. Р. Кулинченко, А. В. Карпенко // Вища школа. – 1978. – Вып. 14.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3131
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectреология
dc.subjectгидродинамика
dc.subjectтеплообмен
dc.subjectутфель
dc.subjectrheologos
dc.subjecthydrodynamics
dc.subjectheat exchange
dc.subjectmassecuite
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.titleИнтенсификация уваривания утфелей гидродинамическим способомuk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Intensification of boiling.pdf
Розмір:
89.05 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Оглядово-аналітична документація